• Snackpizza hemma

    Snackpizza hemma

    , , ,

    Alltid gott med en pizza😀 Lagade till en med ansjovis på.

  • Gran Canaria 4 weeks

    Tog en semester i Spanien. Var där i 4 veckor. Hade mina övernattningar i Playa del Ingles. Alltid härligt väder där, bara regn ibland. Lagom varmt året runt. Lagade min egen mat i lägenheten och hade tillgång till flera stora badbassänger/ swimmingpools. Blev en härlig tid där. Lugnt och skönt, god sömn, långa härliga promenader…

  • Frukostbuffe på arlanda

    Fin god bra frukostbuffe på Arlanda. Kostar bara 179 kr, finns även varmrätter som kokt ägg, äggröra etc. Mjukglass ingår som man tar själv ur glassmaskinen. Rekommenderas!!! Man får äta så mycket frukost man orkar från buffen för det priset. God apelsinjuice ur kanna och starkt bryggkaffe ingår. Varm croissant med nutella. Minibaguette. Färskost, ost,…

  • På väg hemåt med nattåget från övre Norrland. Haft en trevlig vecka hos mina föräldrar. Nu snart hemma igen. Klev på Vy Nattåg i Bastuträsk och åker sittvagn hela sträckan. Typ 12 timmar ungefär. Åt sen middag i restaurangvagnen. Som tur är hade jag med mig matsäck också. Restaurangvagnen stängdes redan kl 21.30. Den brukar…

  • Mjukglass, A/C, Tågresa genom natten

    Varit 24 grader ute hemma i Stockholmstrakten där jag bor. Jag har haft 28 grader varmt inne på solsidan av lägenheten dagtid. Kört min A/C på högsta fart och det hjälpte verkligen. Stekte tjocka skivor fläskfile och gjorde egen klyftpotatis. Prövade sen Sia glass Laktosfria mjukglassmix. Körde den i vanlig hemmaglassmaskin. Körde resten i matlåda…

  • Köksbestyr efter norrlandsresan

    Jag har varit i mina hemtrakter i Västerbotten 2 veckor. Kom hem igår igen. Hemma såg det ut som vanligt vilket ju är skönt. I dessa inbrottstider. Men jag har inget värt stjäla hemma hos mig. Vilat idag. Tänkte åka till Åland idag men avbokade. Behöver ta igen mig litegrann. Ikväll stekte jag 1 kg…

  • Mjukglass

    Mjukglass i Gallerian, Hamngatan Tårta med drottningsylt, vaniljkräm och vispad grädde, toppad med hemodlade jordgubbar.

  • Återigen god mat på Eckerö Linjen

    Återigen har jag njutit av den väldigt goda maten ombord på Eckerö Linjens M/S Eckerö mellan hamnen i Grisslehamn i Sverige och hamnen vid Eckerö på Åland. Helstekt fläskkarre i tjocka skivor, massor med stekt potatis, kryddstark god pepparsås, grönsallad jag själv fick plocka ihop från salladsbuffet bestående av gurka och tomat, vinbärsgele, läsk och…