Lagat tex-mex paj till middag idag. Enkelt och gott, hade köttfärsen färdig i kylen redan. Varit duktig idag och promenerat mer än 5 km i rask takt. Nu vila hela kvällen.
Idag var jag till Kairo på fiskeutflykt. Fick låna kastspö och tillbehör så jag kunde uppfriska mina gamla fiskekunskaper. Gott fika också i matsäcken. Ser fram emot många fler fisketurer framöver, såväl hemikring som i Norrland.
Gör riktig espresso flera gånger om dagen hemma i min kapselmaskin. Det är en automatisk maskin som använder äkta malet kaffe, inte snabbkaffepulver.
Åkte med ett gäng jag känner till Eckerö på Åland idag. Vi dagskryssade så nu är jag hemma hos mig igen. Det blev brunchbuffet på utresan och räksmörgås och glass på hemvägen. Allt gick bra och det var vacker utsikt från buss och båt samt jättegod mat.
Tältsäsongen har inte börjat än norrut. Så än är det stuga som gäller för mig när jag är där.
Sommaren har börjat komma till de norra delarna av Sverige också. +13 grader i skuggan, varmare i solen såklart. Lugn och stillhet. Vinden viner i trädtopparna och vattnet rinner sakta fram i älven.
Sommaren har börjat komma till de norra delarna av Sverige också. +13 grader i skuggan, varmare i solen såklart. Lugn och stillhet. Vinden viner i trädtopparna och vattnet rinner sakta fram i älven.
Snart ska jag följa med en gruppresa till Åland över dagen. Vi ska åka buss till färjan och bara åka fram och tillbaka för att sedan åka bussen hem igen. Vi ska äta buffé med allehanda kalla fiskrätter, kallskuret kött, patéer, pålägg, ägg, bröd, ost, varma rätter i mängder och så efterrätterna förstås. På återvägen…
Typiskt nog gick bälgen i tvättmaskinen (den gummitätning som sitter mellan luckan och trumman och hindrar vatten från att rinna ut ur maskinen) fått ett litet hål i överkanten. Så det sirlar litegrann vatten ut ur maskinen om jag tvättar med den. Att reparera den kostar 2077 kr om jag använder RUT-avdraget. Inklusive reservdelar. Men…
Har åkt till Berlin med nattåget igen. Valde SJ. Har åkt med dem förut och det fungerade jättebra. Bekväma kupeer med enkla bäddar för 6 personer. Delar med okända, det är oerhört mycket billigare. Fick denna tur och retur gratis av SJ som kompensation för en tidigare resa. Det finns också dyrare biljetter för sovkupeer…
Köpte 1 mjukstängande vit toalettsits, 1 fin billig dusch hylla och 1 nytt duschmunstycke. Nu är badrummet jättefräscht. Hyresvärden satte in en ny duschblandare för ett par år sedan. Kaklet på väggarna är från 80-talet och ganska fräscht måste jag säga.
Ikväll lagade jag till entrecote i skivor på spisen och pommes stripes i ugnen. Till det gjorde jag en grekisk sallad och färdig köpt bearnaisesås.
Souvlaki på uteservering på Kreta
Idag har jag sovit mitt på dagen efter frukosten och därefter gått ut och köpt varm ostpaj (tiropita) och chokladpudding med grädde till kaffet jag gör själv på hotellrummet. Åt på terassen som hör till rummet. Ikväll åt jag underbar friterad bläckfisk (kalamaris). Med klyftpotatis och youghurtsås. Fick en god sockerkaka indränkt i söt sockerlag…
Lugn och ro och fortsatt trevligt. Grekisk Gyros på fläskkött, pommes frites och tzatziki Jättegod mat. Souvlaki på fläskkött, god pommes frites och tzatziki Fin utsikt mot bergen, apelsinträd och palmer vid frukost på uteserveringen Även fint inomhus vid frukost om man föredrar det.
Semester i Grekland med bra väder, bra hotell och god mat. Men framförallt lugn, vila och avkoppling. Bra med miljöombyte också. God flygmat med bröd, smör, ost. Kall bönsallad, varm kalvfärsbiff med pepparsås och grönsaker samt kaffe och vaniljmuffin efter maten. Utsikt över Grekland vid inflygningen till ön. Bra hotellrum med uteplats Modernt badrum Morgonrock…
Idag en liten utflykt till Sigtuna Stad för glass i solen.
Åkte Stockholm Centralstation till Berlin Hbf tur och retur i helgen som varit. Nattåg i liggvagn, delade kupe med 5 andra. Trevlig resa och en trevlig dag i Berlin. Ditresan tog 18,5 timmar och hemresan 18 timmar. Just denna helg var restiderna längre än normalt.
Kontaktuppgift till ägaren av denna hemsida:
E-mail:
egenutgivare@gmail.com
All rights reserved/Innehavare av Upphovsrätt: 2026 Johan Olsson