Kategori: glass


  • Blommor och hemgjord glass

     Jag fick 10 fina röda rosor av mamma förra veckan och de är fortfarande fina. Jag gjorde hemlagad chokladglass också. 2 hela råa ägg, 2,5 dl mjölk, 1,25 dl strösocker, 3 msk kakaopulver. Vispas ihop och kokas upp i kastrull under omrörning och får sjuda tills smeten tjocknat. Kyl smeten ordentligt. Den ska vara kylskåpskall.…

  • Hemgjord bananglass

     Gjorde bananglass i min glassmaskin ikväll hemma. 2 stora skalade bananer 1 dl strösocker 1,5 dl vispgrädde ovispad 1 dl vanlig kall mjölk mixas till en slät smet i matberedare eller mixer/blender Hälls i glassmaskinen när den startats

  • Mjukglass

    Mjukglass i Gallerian, Hamngatan Tårta med drottningsylt, vaniljkräm och vispad grädde, toppad med hemodlade jordgubbar.

  • Sigtuna igår på utflykt i närområdet

    Igår åt jag glass på cafe Våfflan vid hamnen i Sigtuna. Promenerade en sväng där längs vattnet också.

  • Glass i Sigtuna stad

    Idag en liten utflykt till Sigtuna Stad för glass i solen.

  • Lagad AC och långpromenader

    Igår kväll började det rinna vatten ur AC på rummet. Jag fick torka upp vattnet såklart. Idag kom hotellets tekniker och kollade. Nu kan jag ha den igång igen🙂 Idag har jag totalt promenerat mer än 9 kilometer långt. 11 000 steg. Ätit frukostbuffet, köpte 2 bananer som lunch, åt glass, hamburgare och espresso ikväll.…