-
Reseplaneringen Jag bestämde mig för att göra en vårresa till utlandet. Letade på internet bland olika alternativ. Fastnade för att resa med en av de största researrangörerna. Det känns bra köpa allt i paket och lätt kunna jämföra olika välkända alternativ och även veta ganska väl vad man kommer att få för pengarna. Har åkt…
-
Lagade en väldigt god men lättlagad middagsmat igår kväll. Ugnsbakad laxfilet med gräddsås kryddad med sambal oelek samt handskalade extra stora räkor och goda fräscha harricot verts. Recept: 800 gram rå laxfilet 500 gram fet 40% fetthalt creme fraiche 5 dl fet vispgrädde 40% 1 tesked sambal oelek 400 gram extra stora räkor med skal…
-
En härligt fin kvällsbild Jag fångade en fin solnedgång på fotografi härom kvällen. Blir riktigt bra bilder tycker jag fastän mobilen är 6 år gammal.
-
Jag har bakat en egen morotskaka från ett bra recept. Toppingen gjorde jag med eget recept: 600 gram cream cheese och 3 dl florsocker. Det blev smaskigt och gott kan jag säga.
-
Gav bort fina tulpaner i present Jag var bort på besök i påskhelgen som varit. Köpte fina tulpaner på mataffären och tog med som present till kalaset. Det blev en mycket trevlig och lugn påskhelg. Inte så mycket firande utan istället med god mat, trevligt sällskap och några trevliga långfilmer. God påskmat till lunch påskafton…
-
Positivt besked om nya vagnar Det har kommit nya besked i frågan om nattågen till övre Norrland. Jag blev glad och det blev säkert många andra resenärer som brukar åka med dessa nattågen. https://www.svt.se/nyheter/lokalt/norrbotten/spanskt-foretag-gor-nya-nattagen-ska-klara-minus-40 Som det står i olika media har svenska myndigheten Trafikverket gjort en så kallad upphandling av nya järnvägsfordon till de nattåg…
-
Jag bestämde mig för att lägga lite extra matpengar på att äta mycket frukt. Extra god frukt närmare bestämt. Jag inspirerades av fruktbrickorna jag ätit i hytterna på finlandsbåtarna jag åkt med. Det blev honungsmelon, färsk hel ananas, röda kärnfria vindruvor, päron, äpple, färska jordgubbar och apelsiner. Oxfilé Dessutom kände jag mig sugen på riktigt…
-
Oplanerad tidigare hemresa Jag hälsade på mina föräldrar förra helgen och tänkte stanna i 1 hel vecka. Men då ville en hantverkare komma in i min hyresrätt och fixa en del saker, vilket de sa var bråttom, så jag åkte hem tidigare med tåget istället för med flyget som jag redan bokat. Tågbiljetten var ganska…
-
Ja, nu går det snart inte åka samma tåg hela vägen från Stockholm till Narvik via Gällivare och Kiruna. Dessutom kommer det inte finnas sovvagnar eller liggvagnar från Boden till Narvik som det gjort i massor med år. Nya vagnar kostar uppåt 4 miljarder. Får se om det blir något köp i slutändan. Trafiken går…
-
Förbeställde fruktfat till hytten. Kostar 140 kr men det är värt det. Apelsinklyftor, grapefruktklyftor, kiwi, passionsfrukt, färsk ananas i bitar, melonskivor och en klase gröna kärnfria druvor. Åt frukost i buffetrestaurangen ombord. Fin utsikt genom de stora fönstren, god mat och mysig inredning. Fortfarande en del is ute till havs. Lite vågor ändå på…
Kontaktuppgift till ägaren av denna hemsida:
E-mail:
egenutgivare@gmail.com
All rights reserved/Innehavare av Upphovsrätt: 2026 Johan Olsson