Lagade i förrgår till en smaskig Thaigryta med stekt kycklingfilet i röd curry sås gjord på kokosmjölk. Kokade basmatiris till det.
Igår tisdag gjorde jag en till dagsutflykt till Gdansk i Polen. Var ju där förra onsdagen också. Billiga flygbiljetter och inget behov av övernattning. Åkte hemifrån med bussen kl 3.38 på natten och kom hem cirka kl 23 på kvällen. Flyget till Gdansk avgick kl 5.45. Promenerade totalt 18,5 kilometer långt då jag var där…
På skansen har de bland annat renar att kunna se på när man är där. Skansen på djurgården i Stockholm Jag åkte iväg till Skansen med en grupp trevliga människor i söndags. Inträdet bekostades av en förening jag är med i som fått bidrag från staden till att arrangera olika utflykter för föreningens medlemmar. För…
Jag bokade för 320 kr svenska kronor en flygbiljett tur och retur från Arlanda till Gdansk som ligger vid kusten i nordligaste Polen. Gdansk är en ganska stor stad men kollektivtrafiken är omfattande och effektiv. Billigt åka lokaltrafik i och runt staden. Jag åkte iväg hemifrån på morgonen kl 3.30 och kom hem kl 19.00…
Jag åkte till varmare klimat i slutet av september. 15 grader hemma, 27 grader i Grekland, i Parga området på Grekiska fastlandet längs ön Lefkas och cirka 30 min bilfärd från Preveza flygplats i den lilla, mysiga, pittoreska byn Paleros med sina vackra små stenhus, småbåtshamnen med segelbåtar, motorbåtar och yachter. Här följer några utvalda…
I september är det början på höst här hemma i Sverige. Speciellt i de norra delarna av vårt avlånga land. Då kan det vara härligt åka iväg till 35 grader i skuggan och strålande solsken hela dagarna. Bada i en stor pool, laga god mat själv i hotell lägenhetens pentry och koppla av på en…
Ännu en tågresa med god mat ombord. Åkte så en till gång hem från Norrland med snabbtåg. Denna gång i 1 klass med snabbtåget från Umeå C till Stockholm C. En resa som normalt tar ca 6,5 timmar. Även denna gång en punktlig avgång ovh en ankomst till Stockholm C kl 22.38. Förbeställde mat som…
Bakade goda chokladmuffins och stora goda mördegskakor häromdagen. Det är roligt baka och så blir det ju så gott. Gjorde muffins med ett recept jag inte använt tidigare. Ett där man ska ha smör eller margarin i fast form och röra ihop med sockret. Jag brukar använda ett annat recept där man ska använda rapsolja…
Jag heter Johan, bor nära Arlanda flygplats och älskar resa mycket. Är erfaren resenär med massor med resor i bagaget. Flugit omkring 1000 flygningar, nästan 3000 timmar uppe i lufthavet och tusentals tågresor, många långväga. Jag har tågluffat med inter-rail kort över Europa och jag har åkt massor med färjor kors och tvärs, till olika…