-
Igår åkte vi till Steninge i utkanten av Märsta. Besökte där Stenladan i vilken det finns flera fina butiker med varierande sortiment av märkesprodukter inom dekoration, hem, köksartiklar, porslin, växter, möbler samt även en restaurang. Nu inför julen har de ett stort fint utbud av julprydnader, julsaker, glöggmuggar, julgodis, ljuslyktor, julväxter, julgranar och mycket mer…
-
Snart åker jag ner till Kanarieöarna igen för att komma undan kyla, mörker, regn och rusk i 1 vecka. Lägenhet med självhushåll. Lagar egen mat. Promenerar långt på dagarna, slappar på stranden och gör utflykter samt upplever storstadsliv med shopping och att äta/fika ute på restaurang/cafe ibland. Finns resor med bra pris ibland och då…
-
Uppvaktat min pappa på Fars Dag idag. Jag gjorde en fin och god 6-bitars smörgåstårta med leverpastej, mimosa sallad, räkor, gravad lax, ost, tomat, citron, salladsblad. Gjorde en röra på creme fraiche, majonnäs och dill som jag täckte tårtan med ovanpå och runt sidorna innan jag lade på ingredienserna ovanpå tårtan.
-
Återigen har jag varit till Åland med buss och båt. Åt god mat från buffen och njöt av sjöresan. Sov nästan hela tiden på bussen till och från hamnen i Sverige. Tycker om åka buss och att åka fartyg är trevligt, får gärna gunga på vågor annars är det långtråkigt i längden. Jag tänker unna…
-
Lagade till en enkel laxpaj till middag förra veckan. Stekte lax i bitar, gräddade ett pajskal i ugnen, fyllde det med lax, äggstanning och mycket med ost. Gräddade så färdigt pajen i ugnen. Gott!
-
Igår var jag på Hallowen fest. Goda pizzor och gott fika där varav en sorts kaka jag bakat själv. Trevligt sällskap och god stämning🙂
-
Nu har jag varit hemma och vilat i en vecka. Även gjort en liten semesterresa till Finland. Sovit och vilat mycket när jag varit hemma. Börjar vara som jag brukar igen. Så nu ska jag börja om med de arbetsuppgifterna jag brukar ha på veckorna. Problemen berodde på att jag inte jobbade 2 timmar om…
-
Igår firade jag med oxfile. Men jag hade inget särskilt fira. Kanske är det för att jag fattat ett viktigt beslut i livet just nu. Har varit för aktiv i vardagen, stressat, tagit på mig för mycket, upplevt press från omgivningen och känt mig taskigt behandlad av vissa betydelsefulla personer (det är inte familjen) i…
-
Lagade till kycklingpaj i helgen. Enkel pajdeg. Tärnad kycklingfilet stekt med vitlök, timjan och peppar, salt. 250 g riven hushållsost. Äggstanning på ägg och vatten. Skivade tomater överst. Gott!
-
I fredags åkte jag med ålandsbåten över Ålands Hav igen. Har årskort som jag tidigare skrivit här på bloggen. Jag åt brunchbuffe denna resa. Och gofika på hemvägen. Åkte hemifrån kl 6 på morgonen och kom hem kl 18.30 på kvällen. Man har ingen hytt på dessa dagskryssningar, båtresan tar bara 2 timmar/resväg. Maten var…
Kontaktuppgift till ägaren av denna hemsida:
E-mail:
egenutgivare@gmail.com
All rights reserved/Innehavare av Upphovsrätt: 2026 Johan Olsson