-
Lagade till hemlagad pizza som middag. Gjorde pizzadegen själv, kavlade ut den i långpanna, blandade krossad tomat med örter tillsammans med ketchup och vitpeppar. Bredde ut det på degen och la ostskivor ovanpå. Gjorde en god, fräsch tomatsallad med lite gul lök och vinegrett på.
-
Igår slängde jag morotskakan i komposthinken. Den morotskaka jag bakade tidigare denna vecka. Jag måste sluta baka hemma åt mig själv. Jag måste gå ner i vikt och sluta äta onyttigt och bara ibland äta lite sötsaker. Som tur är har jag tillfälle baka åt andra på veckorna utan att baka hemma hos mig. Mina…
-
Ikväll bakade jag morotskaka hemma. Ett bra recept ur en fin bok med kladdkakor bland annat. Jag hade ingen cream cheese så det blev glasyr av margarin vispat med socker. Annars brukar jag röra ihop Philadelphia ost, florsocker och Kesella att ha som topping på morotskaka.
-
Grillade tjocka skivor fläskfilet. Blev saftigt, mört och gott kött. Gjorde en god hemlagad pepparsås och kokade ris och grönsaker till. Jättegott!
-
Idag bakade jag bullar till ett härligt gäng damer och herrar. Blev 2 ugnsplåtar små kanelbullar och 2 jättestora smarriga kanellängder med kanel, smör, socker, marsankräm och pärlsocker samt sockerglasyr på. Fick jättemycket fint beröm för hur gott de smakade.
-
Nu har jag bokat in en charterresa för december. Det blir inte en så lång resa men tillräckligt för att ha det lite ljummet och soligt i en vecka. På vintern brukar jag åka iväg några gånger om jag har pengar över att spara ihop till biljett och hotell samt reskassan för utläggen på resmålet.…
-
Mysigt vara i sommarstuga i Norrland ibland. Nu är det återigen sommarvärme och soligt väder. Men midnattssolen har försvunnit, nu är det mörkt på kvällarna. Ätit pizza, köttbullar och sallad utomhus i stugan. Sett film, läst en bok och lagat mat. Samt umgåtts med familjen.
-
Tvättmaskinen jag haft problem med tidigare i veckan fungerar ganska bra igen. Läst på internet om vad som kan vara fel. Kollat om den står plant och i våg. Kört kalibreringsprogrammet som ska göra att maskinen väger kläderna korrekt och gör maskinen mer balanserad under centrifugering. Jag har även frågat en servicefirmas vitvarutekniker om jag…
-
Jag har en sjujäkla besvärlig trapp från min lägenhetsdörr upp till själva lägenhetens bo-del. Nere är ett varmförråd och min egna lilla hall. Trappen är 70 cm bred. Den svänger högst upp och den är brant. Det är ingen fraktfirma som tagit på sig att lyfta upp en ny 70 kilos tvättmaskin uppför denna trapp.…
-
Min egna tvättmaskin jag har i min hyresrätt har pajat igen. Det är inte samma fel som de lagade för några veckor sedan. Så ingen skugga faller på serviceteknikerna som bytte gummitätning runt trumman/lucköppningen. Nu är det obalans i trumman hur jag än försöker fördela kläder/handdukar/sängkläder jämnt i trumman. Tvättmaskinen flyttar sig på badrumsgolvet och…
Kontaktuppgift till ägaren av denna hemsida:
E-mail:
egenutgivare@gmail.com
All rights reserved/Innehavare av Upphovsrätt: 2026 Johan Olsson