Kategori: mat


  • Frukostbuffe på arlanda

    Fin god bra frukostbuffe på Arlanda. Kostar bara 179 kr, finns även varmrätter som kokt ägg, äggröra etc. Mjukglass ingår som man tar själv ur glassmaskinen. Rekommenderas!!! Man får äta så mycket frukost man orkar från buffen för det priset. God apelsinjuice ur kanna och starkt bryggkaffe ingår. Varm croissant med nutella. Minibaguette. Färskost, ost,…

  • Köksbestyr efter norrlandsresan

    Jag har varit i mina hemtrakter i Västerbotten 2 veckor. Kom hem igår igen. Hemma såg det ut som vanligt vilket ju är skönt. I dessa inbrottstider. Men jag har inget värt stjäla hemma hos mig. Vilat idag. Tänkte åka till Åland idag men avbokade. Behöver ta igen mig litegrann. Ikväll stekte jag 1 kg…

  • Återigen god mat på Eckerö Linjen

    Återigen har jag njutit av den väldigt goda maten ombord på Eckerö Linjens M/S Eckerö mellan hamnen i Grisslehamn i Sverige och hamnen vid Eckerö på Åland. Helstekt fläskkarre i tjocka skivor, massor med stekt potatis, kryddstark god pepparsås, grönsallad jag själv fick plocka ihop från salladsbuffet bestående av gurka och tomat, vinbärsgele, läsk och…

  • God mat på Eckerö Linjen

    Lammfärsbiffar, stekt potatis, Gräddsås, vinbärsgele

  • Läckra hamburgare serveras i Bistron på Ålandsfärjan

    Läckra hamburgare på Ålandsfärjan. Briochebröd, BBQ bacon, dressing, picklad rödlök, sallad och inlagd gurka samt jättefrasiga goda pommes.

  • Båtresa igen till Åland med god mat

    Brunch på färjan. Youghurt, kalla fiskrätter, kallskuret kött, ost, bröd, varma rätter som omelett, kyckling, pannkakor och dessertbord med flera efterrätter. Kaffe, juice och mjölk ingår. 205 kr Kalvrostbiff, potatisgratin och pepparsås samt kokt sparris. Kalla fisk och kötträtter, sallader, varmrätter som köttbullar, pasta, olika potatis, ugnsstekt lax, kyckling, pajer, lökringar, fläskkarre, kalvrostbiff, varma såser…

  • Åland – köpt årskort

    Köpt årskort på Ålandsbåten. Åker ofta dit över dagen nu. Äter gott, gofikar, sitter utomhus på däck, sitter i fåtöljer och njuter av havsutsikten. Årskort kostar nu omkring 1100 kr för 13 månader. Får då under den tiden åka hur många gånger som helst till Åland med färjan fram och tillbaka inklusive anslutningsbussarna till/från hamnen…

  • Eckerö Linjen till Åland igen

    Åkte i söndags med färjan från Grisslehamn till Eckerö på Åland, på en dagskryssning. 170 kr för anslutningsbuss och båtresan. Åt i cafeet på färjan, fikade och tittade i tax-free butiken utan att köpa något. Satt länge i några soffor och tittade ut över havet och växlade några ord med några trevliga för mig okända…

  • Moussaka hemma enligt mosters recept

    Min hemlagade moussaka som jag gjorde ikväll. Auberginer, köttfärssås och vit sås med riven ost och 2 ägg i. Först skalade jag auberginerna, skivade dem och gräddade skivorna mitt i ugnen på bakplåtspapper som jag smörjde med rapsolja först. Stekte köttfärsen i olja med hackad gul lök och pressade vitlöksklyftor. Kryddade med salt och vitpeppar…